Библия бармена - это книга, дающая самые полные и глубокие знания об алкогольных и безалкогольных напитках: их истории, производстве, разновидностях, а также правилах употребления и сервировки. Издание содержит новейшую информацию, отлично документированную и иллюстрированную. В "Библии бармена" приведены рецепты более 650 коктейлей. Как составить карту бара? Какая разница между текилой и мескалем? Что такое Grand Cru? Урожаи каких городов считаются лучшими? Как следует готовить самые известные коктейли?.. На все эти, а также на сотни других вопросов "Библия бармена" дает наиболее ясные и содержательные ответы.
"Библии бармена" стала для десятков тысяч читателей — профессионалов и любителей — эталоном книг о спиртных напитках.
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях.
Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have!
Библия бармена — это...
- Книга знаний:
Абсолютно все обо всех напитках: Аперитивы; Абсент; Виски; Водка; Джин; Ром; Текила; Коньяк; Арманьяк; Бренди; Ликеры; Вина мира; Шампанское; Игристые вина; Пиво; Безалкогольные напитки.
Свыше 600 рецептов коктейлей: от наиболее классических до самых современных, отобранных в престижных заведениях мира. - Книга мирового опыта:
Передовые профессионалы баров и ресторанов планеты делятся с российскими читателями секретами своей увлекательной работы. - Книга ощущений:
школа дегустации; атмосфера лучших баров мира; путешествие на машине времени по вселенной коктейлей. - Книга праздника:
Практичные советы о том, как обустроить домашний бар, самим приготовить лучшие коктейли и подать напитки по всем правилам искусства, приятно удивив своих гостей.
Примеры страниц:
Название: Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли
Год выпуска: 2008
Автор: Евсевский Федор
Издательство: Евробукс
Кол. страниц: 304
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 40 Mb
Архив разбит на: одним файлом
Download / Скачать бесплатно
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. Евсевский Федор (40 Мб)
Скачать с GigaBase (зеркало)
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. Евсевский Федор (40 Мб)
|
КАК СКАЧИВАТЬ: |
Если Вы обнаружили неработающие ссылки - оставьте, пожалуйста, комментарий и ссылки будут восстановлены.
Вы можете сделать закладку на эту страницу, чтобы вернуться сюда позже
Подробнее...